2012. március 24., szombat

(Vega) Kolbaszos zoldsegleves

fel hagyma
1 repa
1 gyoker
2 krumpli
1 marek friss petrezselyem
fel vegakolbasz
1 kis paradicsom
fel paprika
so, bors, pirospaprika, orolt komenymag,vegeta

A hagymat kis olajon vagy vajon megparolom, hozzaadom a paradicsomot, mikor megpuhult, leszedem a hejat, felontom vizzel, beleontom a krumplit, kicsit varok, beleontom a tobbit, lefedem es kb 20 perc, van, hogy kevesebb. Kis tejfollel, tejszinnel vagy anelkul, friss petrezselyemzolddel megszorva talalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése