2013. június 9., vasárnap

Gyors-konnyu lisztmentes vegan kenyer..:)

hozzavalok:
1 marek orolt lenmag
1 marek orolt vagy aproszemu zabkorpa
2 ek. viz vagy rizstej
1 ek. olivaolaj
3 ek. valamilyen pastetom, nekem epp nyers paprikas pastetomom volt a hutoben (receptjet lasd a nyers paprikas pastetom-nal..:))
de barmi megteszi, ha ez nincs akkor menjen bele meg egy kis mondjuk olaj+orolt diofele, barmi..) esetleg a vizet 1 paprikaval ossze lehet turmixolni mielott beleteszem a "tesztaba"
so izles szerint, bors is mehet bele

a lenyeg, hogy egy nem tul nedves, es nem tul szaraz tesztat kapjak, de inkabb szarazat. ezt sutopapirra boritom, villaval lenyomkodom es kenyerszelet formajura lapitom, majd a sutopapirt koretekerem, tehat hogy oldalra se maszkalojn el a massza, meg fent se tapadjon es lent se, es beleteszem kb fel orara a toaster-be. olyanba ami ket oldalrol lapitja es vizszintes feluleten, nem kenyerpiritoraol beszelek!!
(nekem ilyen van, ez nagyon jo, a padlizsankarikakat is mindig ebbe sutom.. nem lesz olyan olajos.. : http://www.freewtc.com/products/presto-crep-toaster-1249557-21999.htm )

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése